9월 9일 중양절은 ‘구절초를 뜯는 날’이라고 한다. 구절초는 속이 더워지는 약이라고 하여, 구절초를 삶아서 그 물을 마시면 몸이 건강해진다고 한다. 또한 구절초를 삶아서 수수와 길금을 함께 넣고 삭혀 엿 모양으로 고아서 먹기도 하였다. 그러나 지금은 특별히 해 먹는 음식이 없다.