驪州梨

水分いっぱいの淡い実が気持よくかまれる驪州梨！

日較差が大きくて日照量が豊かでなしを栽培するのにぴったりの気候がわっており、特に、土の深さが深くて肥えた良質土は高級梨の生産を可能にさせました。
季節の昼と夜の日較差にとって誰もまねできない味と色を持っています。

驪州の新しい特産物として脚光を浴びている驪州梨は、4月中・下旬に白い梨の花が咲いた後に果実が実を結び、大きさが豆粒くらいになれば一つの房から一番大きくて太いものを一つだけ残して間引きするが、中・晩生種はこの時から病虫害防止などのために袋を被せて、最終的に9月中旬から10月中旬まで収穫します。このように「1枝1実」の方式で花を間引きるので、他の地方の梨に比べて実が太くて丸いです。

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